Upprop: Rädda sillmackan – gastronomiskt sällskap samlar namn

Sillamackan behöver räddas, eller i alla fall det som ligger på den. Skåneländska Gastronomiska Akademien har dragit igång ett upprop till förmån för den kvicka silverfärgade fisken.

Östersjön • Publicerad 11 oktober 2023 • Uppdaterad 12 oktober 2023