Bengt-Göran Kronstam: Nu börjar ett nytt vinår – med en vinhögtid
På lördag firar vinets vänner Sankt Vincent. Detta helgon är vinodlarnas skyddspatron och på namnsdagen inleds av tradition beskärningen av vinstockarna. Precis som vi klipper våra rosor och gallrar hallonbestånden ska vinrankorna tuktas varje år.
